سه شنبه, تیر ۷, ۱۴۰۱
  • ورود
  • صفحه اصلی
  • سرویس های خبری
    • همه
    • اخبار آشپزی
    • اخبار اقتصاد و بازار
    • اخبار بین الملل
    • اخبار دام طیور و آبزیان
    • اخبار صنایع تبدیلی و تکمیلی کشاورزی
    • اخبار علمی - تغذیه و سلامت
    • اخبار فناوری غذا و بخش صنعت
    • اخبار کشاورزی و باغبانی
    • اخبار مجلس و دولت
    • اخبار نمایشگاه ها و همایش ها
    مراقب آلرژی به گیلاس باشید

    مراقب آلرژی به گیلاس باشید

    نوشیدن قهوه در دوران بیماری ممنوع! این افراد هرگز نباید قهوه بخورند

    نوشیدنی‌های محبوبی که خطر سکته مغزی و آلزایمر را کاهش می‌دهند

    سیدرضا فاطمی امین وزیر صنعت، معدن و تجارت شد

    نتیجه بررسی طرح استیضاح وزیر صمت فردا اعلام می‌شود/ فاطمی‌امین: پیامک تهدیدآمیزی برای من نیامده است

    تولید پنبه کشور احیا می‎‌شود/ ۹۹ هزار هکتار زیر کشت پنبه رفت

    رئیس سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی: پنبه به صورت قراردادی در آذربایجان شرقی کشت می‌شود

    اتاق بازرگانی نباید سیاسی عمل کند!

    اتاق بازرگانی نباید سیاسی عمل کند!

    وجود ۱۵۰۰ واحد عطاری غیرمجاز در تهران/ترکیه عطاری را در یونسکو به نام خود ثبت می کند

    وجود ۱۵۰۰ واحد عطاری غیرمجاز در تهران/ترکیه عطاری را در یونسکو به نام خود ثبت می کند

    رئیس سازمان توسعه تجارت مطرح کرد / روس‌ها، ماست ایرانی را یک دلار گران‌تر می‌خرند!

    رئیس سازمان توسعه تجارت مطرح کرد / روس‌ها، ماست ایرانی را یک دلار گران‌تر می‌خرند!

    تاثیر ترکیبات موجود در شکلات تلخ و انگور در مقابله با کروناویروس

    خوراکی هایی که دشمن التهاب در بدن انسان هستند

    موانع خودکفایی نهاده‌ دام|به واردات نهاده دام ارز۴۲۰۰ می‌دهند،به واردات بذر تولید ارز نیمایی!/بذرها در گمرک خوراک موش شد

    ماجرای واردات صوری ۵۰۰هزار تن نهاده دامی توسط یک شرکت سفارشی و ۸ ابهام/ وزارت جهاد و گمرک شفاف‌سازی کنند

    رشد ۱۲ درصدی خرید تضمینی برگ سبزچای

    ساخت ماشین برداشت چای و نشاکار برنج برای نخستین بار در کشور

    برچسب های پرطرفدار

    • فناوری غذا
    • صنایع تبدیلی کشاورزی
    • مقالات علمی
    • مصاحبه و گفتگو
    • ارسال خبر
    • کتب تخصصی
    • مسابقه
    • تماس با ما
    بدون نتیجه
    مشاهده همه نتیجه
    پایگاه خبری فناوری غذا و صنایع تبدیلی کشاورزی ایران
    بدون نتیجه
    مشاهده همه نتیجه
    صفحه نخست سرویس های خبری اخبار علمی - تغذیه و سلامت

    یک کارشناس ارشد تغذیه توصیه کرد: در زمان آلودگی هوا غذاهای سرخ شده مصرف نکنید

    یک کارشناس ارشد تغذیه در همدان بابیان اینکه آلودگی هوا التهاب بیشتری برای بیماران قلبی و تنفسی ایجاد می‌کند، افزود: در زمان آلودگی هوا برای پیشگیری از بروز بیماری‌های تنفسی باید استفاده کمتری از غذاهای سرخ‌شده داشت چراکه چربی التهاب را مضاعف می‌کند و بدن را به سمت‌وسوی ایجاد و حتی افزایش التهاب می‌کشاند.

    توسط فاطمه خداویردی
    اردیبهشت ۲۸, ۱۴۰۱
    در اخبار علمی - تغذیه و سلامت
    زمان خواندن: زمان موردنیاز برای مطالعه: 1 دقیقه
    251 2
    0
    چرخ گردشگری و غذا، با وجود کرونا باید بچرخد
    492
    SHARES
    1.4k
    VIEWS
    Share on FacebookShare on Twitter

    آرزو کاوه‌ای  مطرح کرد: در میان چربی‌ها، کلسترول‌ها و اسیدهای چرب اشباع و چربی‌های جامد این حالت را بیشتر می‌کند بنابراین کمتر کردن این منابع غذایی بسیار توصیه می‌شود.

    وی ادامه داد: معمولاً لبنیات برای آلودگی‌های گوارشی که در دستگاه گوارش رخ دهد، توصیه می‌شود و مؤثر است اما در آلودگی هوا به علت اینکه ذرات آلوده  از طریق تنفس وارد بدن می‌شود و باعث ایجاد التهاب شده و سلول‌های بدن به سمت اکسیداسیون پیش رود و زمینه‌ساز سرطان شود.مصرف مواد غذایی دیگر هم بسیار مهم است.

    وی اظهار کرد: در روزهای آلودگی استفاده از مواد غذایی‌های حاوی کافئین شامل چای پررنگ، نوشابه، قهوه و شکلات تا حد امکان کمتر  شود چراکه این مواد ضربان قلب را افزایش می‌دهد و به‌تبع آن افزایش تنفس را در پی دارد و مواد آلوده‌کننده را بیشتر وارد بدن می‌کند.

    این کارشناس تغذیه توصیه کرد: منابع غذایی حاوی ویتامین E مانند بادام، پسته و زیتون به علت اینکه منبع غنی آنتی‌اکسیدان هستند، به‌عنوان ضدالتهاب عمل می‌کنند و سلول‌های سرطانی را از بین می‌برند.

    وی با تأکید بر مصرف لبنیات کم‌چرب و بابیان اینکه لبنیات پرچرب سیستم ایمنی بدن را تضعیف می‌کند، مطرح کرد: باید سعی کنیم در روزهای آلودگی از منابع حاوی آهن مانند حبوبات و انواع جوانه‌ها استفاده کنیم.

    کاوه‌ای تصریح کرد: استفاده از روغن‌زیتون به علت اینکه برخلاف چربی‌های دیگر ضدالتهاب است، در کاهش التهاب مؤثر بوده و بدن را محافظت می‌کند.

    وی بابیان اینکه میوه و سبزیجات حاوی آنتی‌اکسیدان هستند، افزود: بهتر است در آلودگی‌ها از کلم، مواد غذایی حاوی امگا۳ مانند ماهی، گردو و تخم کتان، سیر و پیاز ترجیحاً خام به علت اینکه حاوی موادی هستند که فلزات سنگین  را جذب کرده و مانع جذب آن در بدن می‌شوند، استفاده کرد.

    به گفته این کارشناس تغذیه، استفاده از انار، آب انار و چای سبز بسیار مؤثر بوده و بهتر است از مواد غذایی حاوی مواد نگهدارنده همچون کنسروها و غلات حجیم‌شده و یا چیپس استفاده نکنیم.

    وی در پایان خاطرنشان کرد: برای کاهش اورات مخرب آلودگی هوا بر بدن در صورت امکان و دسترسی به قرص جوشان ویتامین ث توصیه می‌شود روزانه یک عدد قرص جوشان و یک روز در میان یک عدد مکمل امگا ۳ مصرف شود.

     

    سرویس خبری: علمی-تغذیه و سلامت

    منبع: ایرنا
    برچسب ها: صرخ کردنیصنایع تبدیلی و تکمیلیصنایع تبدیلی و کشاورزیصنایع غذاییصنعت غذاعلمی - تغذیه و سلامتفناوری غذافناوری های نوینهوای آوده
    Share197Tweet123SendShare34
    فاطمه خداویردی

    فاطمه خداویردی

    مربوطهپست ها

    مراقب آلرژی به گیلاس باشید
    اخبار علمی - تغذیه و سلامت

    مراقب آلرژی به گیلاس باشید

    توسط پروانه خانی
    اردیبهشت ۲۸, ۱۴۰۱
    0

    همه نمی توانند گیلاس بخورند. با این که آلرژی به گیلاس به اندازه سایر آلرژی ها عمومیت ندارد ولی احتمال...

    ادامه مطلب
    نوشیدن قهوه در دوران بیماری ممنوع! این افراد هرگز نباید قهوه بخورند

    نوشیدنی‌های محبوبی که خطر سکته مغزی و آلزایمر را کاهش می‌دهند

    اردیبهشت ۲۸, ۱۴۰۱
    تاثیر ترکیبات موجود در شکلات تلخ و انگور در مقابله با کروناویروس

    خوراکی هایی که دشمن التهاب در بدن انسان هستند

    اردیبهشت ۲۸, ۱۴۰۱
    سوت‌زنی| بازار داغ گران‌فروشی پروتئین در فروشگاه‌های اینترنتی

    ۶ پیامد زیاده‌روی در مصرف منابع پروتئینی

    اردیبهشت ۲۸, ۱۴۰۱

    پربازدیدها

    تولید محصولات گلخانه‌ای ۶ هزار فرصت شغلی در یزد ایجاد کرد

    خوراکی که مصرف همزمان آن با خیار خطرناک است

    اردیبهشت ۲۸, ۱۴۰۱
    تکنولوژی مایکروویو در صنایع غذایی

    تکنولوژی مایکروویو در صنایع غذایی

    اردیبهشت ۲۸, ۱۴۰۱
    کاربرد های تکنولوژی نانو در صنعت غذا

    کاربرد های تکنولوژی نانو در صنعت غذا

    اردیبهشت ۲۸, ۱۴۰۱
    کاربرد امواج فراصوت در صنایع غذایی

    کاربرد امواج فراصوت در صنایع غذایی

    اردیبهشت ۲۸, ۱۴۰۱
    فناوری های نوین در صنعت غذا

    فناوری های نوین در صنعت غذا

    اردیبهشت ۲۸, ۱۴۰۱
    خواص شگفت انگیز بلوبری در بهبود سرطان دهانه رحم

    تولید میوه یک میلیون تومانی در گیلان

    اردیبهشت ۲۸, ۱۴۰۱

    مصاحبه و گفتگو

    گفتگوی اختصاصی ایفتاتی آی با مهندس حیدر توکلی شانجانی / انتظارم از رئیس جمهور ، حمایت واقعی و نگرش مثبت به تولیدکننده  و کارآفرینان است
    گفتگو و مصاحبه ها

    گفتگوی اختصاصی ایفتاتی آی با مهندس حیدر توکلی شانجانی / انتظارم از رئیس جمهور ، حمایت واقعی و نگرش مثبت به تولیدکننده و کارآفرینان است

    توسط پروانه خانی
    اردیبهشت ۲۸, ۱۴۰۱
    0

    مهندس حیدر توکلی شانجانی ، مردی از جنس تلاش بوده و کسب و کار خانوادگی موفق “ آی سودا “را...

    گفتگوی اختصاصی ایفتاتی آی با دکتر مهدی کریمی تفرشی ، مدیر جوان ، خوش فکر و کارآفرین نسل سوم صنایع غذایی گلها

    گفتگوی اختصاصی ایفتاتی آی با دکتر مهدی کریمی تفرشی ، مدیر جوان ، خوش فکر و کارآفرین نسل سوم صنایع غذایی گلها

    اردیبهشت ۲۸, ۱۴۰۱
    مهندس غلامعلی سلیمانی

    مصاحبه اختصاصی ایفتاتی آی با موسس شرکت کاله ، او را با عنوان پدر صنعت نوین ایران می شناسند.

    اردیبهشت ۲۸, ۱۴۰۱
    پشتکار و تلاش ، ریسک با مطالعه ، صداقت و مردم داری توصیه های احمد فتح اللهی کار آفرین موفق کشور به جوانان

    پشتکار و تلاش ، ریسک با مطالعه ، صداقت و مردم داری توصیه های احمد فتح اللهی کار آفرین موفق کشور به جوانان

    اردیبهشت ۲۸, ۱۴۰۱
    گفتگوی خواندنی ایفتاتی آی با مهندس مسعود تهرانی ،  مدیر عامل شرکت تهران پک

    گفتگوی خواندنی ایفتاتی آی با مهندس مسعود تهرانی ، مدیر عامل شرکت تهران پک

    اردیبهشت ۲۸, ۱۴۰۱
    مهندس امیررضا ثابت پی مدیر عامل گروه صنایع غذایی نامی نو

    گفتگوی خواندنی ایفتاتی آی با مهندس امیررضا ثابت پی مدیر عامل گروه صنایع غذایی نامی نو

    اردیبهشت ۲۸, ۱۴۰۱

    مقالات علمی و یاداشت ها

    کاربرد تکنولوژی های نوین در توسعه صنعت غذا

    کاربرد تکنولوژی های نوین در توسعه صنعت غذا

    اردیبهشت ۲۸, ۱۴۰۱
    بررسی عملکرد افزودنی های بر پایه گیاهان بر کیفیت نان

    بررسی عملکرد افزودنی های بر پایه گیاهان بر کیفیت نان

    اردیبهشت ۲۸, ۱۴۰۱
    استخراج کورکومین از زردچوبه با استفاده از اولتراسوند

    استخراج کورکومین از زردچوبه با استفاده از اولتراسوند

    اردیبهشت ۲۸, ۱۴۰۱
    غنی سازی مواد غذایی و امنیت غذایی

    غنی سازی مواد غذایی و امنیت غذایی

    اردیبهشت ۲۸, ۱۴۰۱
    شکلات فراسودمند

    شکلات فراسودمند

    اردیبهشت ۲۸, ۱۴۰۱
    فواید مصرف شکلات

    فواید مصرف شکلات

    اردیبهشت ۲۸, ۱۴۰۱

    اهم اخبار

    مهدی کریمی‌تفرشی /عضو هیات مدیره کانون انجمن‌های صنایع غذایی کشور : تولید؛ علاج بیماری مهلک اقتصاد

    همگامی صنعت و دانشگاه در بزرگترین رویداد علمی صنایع غذایی/ بیست و هشتمین کنگره علوم و صنایع غذایی ایران به میزبانی گروه صنعتی و پژوهشی زر برگزار شد

    به صورت مجازی؛ آخرین دستاوردهای علمی صنایع غذایی کشور در خوزستان ارایه شد

    گزارش اختصاصی ایفتاتی آی/ آخرین اخبار « بیست و هفتمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران » ، بزرگترین رویداد علمی صنایع غذایی + کتابچه کنگره

    اعلام اسامی برندگان مسابقه جدول کلمات متقاطع ایفتاتی آی/دیماه ۹۹

    گزارش اختصاصی ایفتاتی آی / انجمن علوم و صنایع غذایی ایران کارگاه آموزشی کاربرد نرم افزار Minitab در صنایع غذایی را برخط برگزار می کند

    پایگاه خبری فناوری غذا و صنایع تبدیلی کشاورزی ایران

    © 2020 iftati. تمام حقوق برای iftati محفوظ است. طراحی و بهینه سازی توسط اوسپار.

    پایگاه خبری فناوری غذا و صنایع تبدیلی کشاورزی ایران

    • درباره ما
    • تبلیغات
    • حریم خصوصی
    • تماس با ما
    • ارسال خبر
    • تماس با ما

    مارا دنبال کنید

    بدون نتیجه
    مشاهده همه نتیجه
    • خانه اصلی
    • سرویس های خبری
    • فناوری غذا
    • صنایع تبدیلی کشاورزی
    • مصاحبه و گفتگو
    • ارسال خبر
    • کتب تخصصی
    • مسابقه
    • تماس با ما

    © 2020 iftati. تمام حقوق برای iftati محفوظ است. طراحی و بهینه سازی توسط اوسپار.

    خوش آمدید!

    ورود به حساب کاربری خود در زیر

    رمز عبور را فراموش کرده اید؟

    رمز عبور خود را بازیابی کنید

    لطفا نام کاربری یا آدرس ایمیل خود را برای تنظیم مجدد رمز عبور خود وارد کنید.

    ورود

    Add New Playlist