تولید کره ایرانی کفاف بازار را می‌دهد

نی طبا ادامه داد: ذخیره کره وارداتی هم اکنون رو به اتمام است و تا پایان شهریور امسال به پایان می‌رسد و شایعات در خصوص کمبود کره هم به همین دلیل در فضای رسانه و بازار منتشر شده است.

او تصریح کرد: از زمانی که نگرانی در خصوص اتمام ذخیره کره در کشور ایجاد شد، تصمیم به گسترش تولید کره در کشور گرفته شد، که در همین راستا تولید داخلی به قدری گسترش پیدا کرد که در حال حاضر تولید کنندگان داخلی این محصول می‌توانند تمام نیاز داخل را برآورده کنند.

سخنگوی انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی مطرح کرد: در شرایط فعلی اگر بخواهیم کره را با ارز آزاد یا نیمایی وارد کنیم، حدود ۳۵ درصد گران‌تر از تولید داخل تمام می‌شود.

بنی طبا با اشاره به هزینه‌های تولید در داخل افزود: فعلا تولید کره در داخل ارزان‌تر از واردات آن تمام می‌شود و هم اکنون نیز روند تولید در جریان است و سهم بازار از کره وارداتی روز به روز کمتر می‌شود.

او ادامه داد: با توجه به این موضوع که بیش از ۶۰ درصد از هزینه تولید کره را چربی تشکیل می‌دهد، در صورتی که قیمت این ماده اولیه افزایش پیدا نکند و عرضه کره در بازار دچار اختلال و دلال بازی نشود، شاهد افزایش قیمت کره در کشور نخواهیم بود.

سخنگوی انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی در پایان تصریح کرد: ستاد تنظیم بازار در جلسه‌ای نرخ ۸ هزار تومان  را برای کره ۱۰۰ گرم تولید داخل مصوب کرده است.